Tereza KučerováMám pro vás přichystaný recept na mou nejoblíbenější bublaninu, kterou peču každé léto. Je tak jednoduchá a rychlá! Navíc je to úžasný způsob, jak zpracovat ovoce, které právě dozrává!
Takže bublaninu můžete péct v létě několikrát a vždy bude jiná! Stačí použít jiné ovoce. Těsto je vždy stejné.
Na tuto bublaninu budeme potřebovat jen 6 surovin. A to mouku, cukru, vejce, mléko, máslo a ovoce. Mouku můžete použít klasickou hladkou nebo vyzkoušejte hladkou mouku špaldovou. Myslím si, že právě ještě více přidá na chuti a chutná trošku oříškově.
Postup je jednoduchý. Můžete použít k zamíchání jen ruku a vařečku. Nebo váš ruční mixér. Já jsem použila Thermomix.
Ať už použijete jahody, meruňky (tak jako zrovna já), borůvky, broskve, ostružiny vždy bude bublanina vláčná a výborná.
Tady už máte připravený recept:
20 + věcí, o kterých jste nevěděli, že Thermomix umí
Terko, můžu v Thermomixu dělat oříškové másla? A umí to vyšlehat bílky?…
Krůtí boloňská omáčka v Thermomixu
Nebaví vás vaření? Nemáte na vaření čas? Maminka vás do kuchyně nepouštěla?…
