20 + věcí, o kterých jste nevěděli, že Thermomix umí

Terko, můžu v Thermomixu dělat oříškové másla? A umí to vyšlehat bílky? A můžu tam vařit teda najednou? A můžu tam udělat těsto na mrkvový dort, to mi i tu mrkev nastrouhá?

Já s oblibou říkám, to jsou ale špatné otázky! Lepší otázka je, co Thermomix neumí??:-) Já jsem zatím na nic nepřišla, co by neuměl a co by mi chybělo. Thermomix od firmy je Vorwerk je kuchyňský robot s dlouhou životností, který nahradí spoustu jiných spotřebičů. Díky aplikaci Cookidoo, která je takovým srdcem Thermomixu, máte neustálou inspiraci, co vařit. A to mě baví.:-)

Co tedy všechno Thermomix umí?

1. váží – díky zabudované váze (takže já už kuchyňskou váhu nepoužívám)
2. seká – takže já už cibuli nakrájím maximálně na půl o zbytek se postará Thermomix, tak i ostatní suroviny
3. míchá
4. restuje – není třeba nic míchat, o vše se postará Thermomix
5. vaří
6. vaří na páře – zeleninu, maso, ale třeba i knedlíky nebo bábovku
7. vaří více věcí najednou – například v nádobě vaří polévku, v košíku bramboru, ve Varoma míse maso a nahoře ve Varoma tácku zeleninu
8. šlehá – a jak dobře!
9. drtí – led, zrna pšenice, žita nejsou žádný problém
10. zahušťuhje – díky funkci zahušťování
11. předmývá se sám – pak už jen části vložíte do myčky nebo umyjete v ruce
12. vaří rýží – obsahuje funkci rýžovaru
13. vaří vejce – kdy si navolíte přesně jak je máte rádi. Naměkko, natvrdo?
14. pomalé vaření – anoo, v Thermomixu je také funkce pomalého vaření
15. funkce sous vide – vaření na nižších teplotách
16. fermentuje – třeba jogurty, ale i kimchi
17. ulehčuje přemýšlení nad tím, co vařit díky aplikaci Cookidoo s tisíci recepty
18. varná konvice – ano, nahradí i tu!
19. ohřev – úžasná funkce ohřevu, kdy si navolíte teplotu, na kterou chcete jídlo přesně ohřát
20. nemusíte u vaření stát a míchat, nic nepřeteče, o vše je postaráno
21. Thermomix můžete převážet třeba na chalupu nebo do obytného vozu

Je to prostě úžasný pomocník, kterého zbožňuju a který používám v podstatě každý den. Několikrát do týdne máme čerstvé domácí pečivo, díky novým receptům zkouším nové jídla, objevuji nové suroviny. Naposledy jsem si třeba pomlela domácí bezlepkové mouky. Jednoduše jsem do Thermomixu vložila rýži a rozmixovala. To samé jsem pak udělala s vločkami, tapiokovými perlami.

Pokud vás vaření v Thermomxu zajímá, není nic jednoduššího než si domluvit se mnou nezávaznou ukázku vaření! Tady můžete zamluvit svůj termín.

Sledujte mě na instagramu nebo se přidejte do mé FB skupiny.