Jak si užíváte přípravy na Vánoce? Já musím říct, že jí si letos vánoční přípravy vážně užívám. Jsem v klidu, nic nehrotím a dělám jen to, co vážně chci. Nezačala jsem ani s pořádným úklidem, nejspíše ani nezačnu a nechám to až po novém roce.

Za to jsem se vrhla do výzdoby, do přípravy diy dárků, pověšení světýlek… Každý den si zapaluji svíčky, které vykouzlí tu správnou vánoční atmosféru. Jelikož u nás vánoční trhy nejsou, nemůžu si dát moji oblíbenou teplou medovinu, ale to nevadí, koupila jsem si domů celou láhev medoviny a je po problému.:-)

Dnes pro Vás mám postup na další vánoční dárek. Tentokráte na SLANÝ KARAMEL. Výborný, který si rovnou udělejte z dvojité dávky ať zůstane i na Vás.:-)

Potřebujte:

• 1,5 hrnku cukru
• 1/2 hrnku vody
• 1/2 kelímku smetany
• 1/2 hrnku másla
• hrubozrnná himalájská sůl

Postup:

Máslo a smetanu vytáhněte z ledničky dopředu tak, ať mají pokojovou teplotu. Poté si na pánvi rozpustíme cukr s vodu (chvíli si počkáme) až bude mít karamelovou barvu. Přidáme máslo, rozmícháme a nakonec pomalu přilejeme smetanu. Mícháme až se vše spojí. Vypneme a nalejeme do skleniček. Jak karamel trochu zatuhne, můžeme posypat solí.

Výborný a levný dárek, kterého nebudete mít nikdy dost!:-)

Visačka ke stažení

Klikněte na obrázek a dejte uložit jako

Prázdné jmenovky na dárky si můžete stáhnout ZDE